Senior Staff Kitchen
PT Elang Firdaus · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
PT Elang Firdaus sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan memimpin tim. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan memimpin tim masak.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk menghadapi tantangan dan masalah dengan solusi kreatif.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen operasional dapurPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan membuat menuKemampuan manajemen persediaanKemampuan komunikasiKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja dalam tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang