Restaurant Manager

PT Pertiwi Sentosa · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Pertiwi Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik di Purwokerto.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berbagai fasilitas lainnya yang mendukung kesejahteraan karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan koki.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola inventaris.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengembangkan menu baru dan mengelola kualitas makanan.
  • Mengelola keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen staf dan operasional restoran.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Restaurant Manager yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan manajerial yang kuatkemampuan kepemimpinankemampuan komunikasi yang baikkemampuan analitiskemampuan pengambilan keputusankemampuan manajemen stafdan kemampuan manajemen operasional restoran.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait