Chef
Makmur Dian Restaurant ยท ๐ Bekasi, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Makmur Dian Restaurant sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Menjaga kualitas bahan baku dan memastikan semua bahan segar dan sesuai standar.,Mengawasi dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi.,Memberikan masukan dan saran untuk meningkatkan operasional dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam memasak hidangan tradisional Indonesia.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan preferensi pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Memiliki kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar operasional.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang